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Wir gehen auf gerne auf Ihre Buffet-Wünsche ein und erstellen Ihnen ein individuelles Angebot, sprechen Sie uns einfach an!

Hier zeigen wir Ihnen zwei Buffet-Angebote, die gerne gewählt werden:

Buffet 1

35,00 € / p. P. ab 30 Personen

Buffet 2

45,00 € / p. P. ab 30 Personen

„Vitello Tonnato“

gerollte Kalbsfleischscheiben mit Thunfischsauce, Kapern und Sardellenfilets

„Caprese“

Tomaten-Mozzarella-Scheiben mit Olivenöl, geschrotetem Pfeffer und frischem Basilikum

Gemischter Salat der Saison

mit Salatgurke, Kirschtomaten und roten Zwiebeln, separat serviert: geriebener Parmesankäse & Balsamico Dressing

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fruchtige Tomatensuppe mit frischem Basilikum

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tranchierte Poularden Brust

an buttergeschwenkten „tricolore“ Tagliatelle

gebratener Lachs

in einer leichten italienischen Zitronensauce

mediterranes Gemüse

in Olivenöl geschwenkt mit Reis auf einer leichten Tomatensauce Brokkoli & Blumenkohl mit Mandelsplittern

Brokkoli & Blumenkohl mit Mandelsplittern

Petersilienkartoffeln

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hausgemachtes Tiramisù

Löffelbiskuit mit Mascarpone-Amaretto-Cremé

frische Obstplatte mit separat servierter Obstsauce

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Käseplatte mit Oliven und getrockneten Tomaten

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knusperiges Baguette & Butter

            

Lachs Carpaccio mit feiner Dillsauce

Parmaschinken an Melonenschiffchen mit Johannisbeeren

mediterraner Salat aus Tomaten, Paprika, Gurken, Oliven und Schafskäse

Gemischter Salat der Saison

mit Salatgurke, Kirschtomaten und roten Zwiebeln, separat serviert: geriebener Parmesankäse, Balsamico-Creme und Dijon-Senf-Honig-Dressing

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Minestrone – italienische Gemüsesuppe

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Schweinefiletmedaillons

auf Waldpilzragout mit frischen Kräutern

gebratener Zander

auf Cherry Tomaten und Kapern in leichter italienischer Weißweinsauce

Penne all´ Arrabiata

Tomatensauce, mit Chili, Knoblauch und frischem Parmesan

gegrilltes mediterranes Gemüse mit Olivenöl

Jasmin Reis & Rosmarinkartoffeln

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hausgemachtes Tiramisù

Löffelbiskuit mit Mascarpone-Amaretto-Cremé

Erdbeer-Panna Cotta mit Minze Blättchen

frische Obstplatte mit separat servierter Obstsauce

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verschiedene Käsesorten garniert mit Weintrauben und Wallnüssen

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ofenfrisches Baguette & Butter

 

GRAND BAR
Cafe  Restaurant Bar
Oranienburger Straße 33
10117 Berlin-Mitte

 

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Fon: +49 (0)30 240 209 10
Fax: +49 (0)30 240 209 14
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