Zu Silvester lassen wir es knallen!
Leckeres Essen und spritzige Getränke, bei ausgelassener Stimmung …
Wir freuen uns auf Ihre Reservierung & wünschen allen einen guten Rutsch ins neue Jahr!
Unser Silvester Menü
3-Gänge-Menü in der GRAND BAR
Ihre Vorspeise
Blattsalate mit Granatapfel
sowie frische Rote Bete und kleine Mozzarella Kugeln an Himbeervinaigrette
oder
Steinpilz-Cappuccino Süppchen
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Hauptspeise-Auswahl
Freilandhähnchenbrustfilet
mit Spinat gefüllt, gratiniert mit Fetakäse und leckerer Zitronen-Buttersoße,
dazu gebratene Macaire Kartoffeln
oder
Gebratenes Lachsfilet
an Tagliatelle mit Walnuss-Pesto und „Grana Padano“ Käse
oder für Vegetarier
Gratinierter Ziegenkäse
frisch aus dem Ofen, mit Kräutern, getrocknete Tomaten, Peperoni, Oliven
und Pflaumenmouse, dazu knuspriges Baguette
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und zum Abschluss
Hausgemachtes Tiramisù
abwechselnde Schichten aus Löffelbiskuit und Mascarpone-Amaretto-Creme
Wir freuen uns mit Ihnen zu feiern und wünschen ein gutes Jahr 2022
