Chefkoch Empfehlung
Chefkochempfehlung
Wir bitten um Ihr Verständnis, dass es auf Grund der aktuellen Situation und fehlenden Gäste, keine Speisevorbereitungen stattfinden werden.
Damit stehen vereinzelt einige Speiseangebote nicht zur Verfügung. Bitte fragen Sie unsere Servicemitarbeiter.
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| Vorspeisen |
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| Feine pikante Pastinaken CremesuppeVegan mit Kokosmilch und Kurkuma |
7,90 € |
| Hauptgerichte | |
| Hausgemachter Paprika-Flammkuchen mit Schmand, Pflaumen, Ziegenkäse und Honig |
11,90 € |
| Frühlings Couscous Vegan mit Saison Gemüse und Kichererbsen |
12,90 € |
| Hähnchen-Rouladen an Karotten mit Zitronensauce, Polenta und Salat |
14,90 € |
| Ossobuco Kalbshaxe in Rotwein geschmort an pfannengeschwenkten Kartoffeln, frischem Gemüse und grünen Bohnen |
17,90 € |
| Dessert | |
| Crème brûlée auf einem Obststrand |
6,90 € |
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Wir wünschen einen schönen Tag & guten Appetit! |
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Frühstück
Liebe Gäste,
wir bitten um Ihr Verständnis, dass es auf Grund der aktuellen Situation und fehlender Gäste, keine Speisevorbereitungen stattfinden werden.
Damit stehen vereinzelt einige Speiseangebote nicht zur Verfügung.
Bitte fragen Sie unsere Servicemitarbeiter.
Lust auf Frühstück
| Jedes Frühstück mit hausgemachtem Obstsalat im Gläschen | ||
| Süßes Frühstück Vegetarisch hausgemachter Crêpe mit Karamellsauce, Vanillequark, Croissant, Honig & Marmelade |
7,50 € | |
| Amerikan Pancake Vegetarisch | ||
| mit Ahornsirup mit Blaubeeren mit Blaubeeren & Ahornsirup |
8,90 € 10,90 € 11,90 € |
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| Aufschnittplatte Parmaschinken, Putenbrust, Salami, Rührei, Kräuterquark, Butter & Brötchen |
9,90 € | |
| Amerikan Breakfast Nürnberger Würstchen, RühreiC & krosser Bacon mit French Toast |
9,90 € | |
| Norwegischer Räucherlachs mit Sahne-Meerrettich, Kräuterquark, Toast , Butter & Brötchen |
10,90 € | |
| Großes Käsefrühstück Vegetarisch verschiedene Käsesorten mit Honig-Senf-Sauce, Butter, Konfitüre, frischem Obst & Brötchen |
11,90 € | |
| Bauernfrühstück EieromelettC mit Bratkartoffeln, Speck und Zwiebeln, dazu GewürzgurkenscheibenJ |
11,90 € | |
| VEGANISTA Vegan Weizenfladen gefüllt mit gegrilltem Gemüse; gefüllte Avocado mit Tomaten, Zwiebeln, & Sonnenblumenkernen, abgeschmeckt mit Basilikum, etwas Knoblauch, Olivenöl & Balsamico, dazu Marmelade, Margarine & Schwarzbrot |
11,90 € | |
| GRAND Brunch für 2 Personen Norwegischer Räucherlachs mit Sahnemeerrettich, gegrilltes Hähnchenbrustfilet, Putenbrust, Parmaschinken, krosser Bacon, Nürnberger Würstchen, Rührei, Käse, Kräuterquark, Konfitüre, Honig-Senf-Sauce, Croissant & Brötchen , dazu 2 Gläser 0,1l frischer Orangensaft oder Prosecco |
24,00 € |
Herzhafte Eierspeisen |
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| Zwei Rühreier oder Omelett Vegetarisch mit Toast & Butter Ergänzungen |
4,50 € | |
| + Tomate & Mozzarella + Champignons & Lauchzwiebeln + Speckwürfel & Zwiebeln |
2,50 € 2,50 € 2,50 € |
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| Drei Spiegeleier mit Bacon, Toast und Butter |
6,90 € | |
Eiweiß-Frühstück
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| Früchtemüsli Vegetarisch Crunchy- und Schokoflakes mit Rosinen, Joghurt & Honig |
5,50 € | |
| Eiweißschock Vegetarisch Sahnequark mit frischen Früchten & Honig Frühstücks-Ergänzungen |
5,70 € | |
| Brötchen | Volkornbrötchen | Schwarzbrot | 0,70 € | |
| Zwei Scheiben Toast | 0,70 € | |
| Croissant | 1,90 € | |
| Brötchenkorb (1 Brötchen, 1 Vollkornbröttchen & 1 Croissant) |
2,90 € | |
Vorspeisen
Salat |
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| Großer gemischter Salat der Saison Vegetarisch | 7,90 € | |||||||||
| Ihre Dressing-Auswahl: Balsamico-, Dijon Senf-Vinaigrette oder Caesar-Dressing |
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| Rucola Salat Vegetarisch Rucola und Radicchio mit Balsamico-Vinaigrette, Cherrytomaten, gerösteten Pinienkernen & Parmesan |
7,90 € | |||||||||
| Caesar Salat Vegetarisch Römersalat mit Caesar Dressing, Croutons & Parmesan |
8,90 € | |||||||||
| Avocado Salat Vegetarisch Avocado auf einem Rucolabett mit Balsamico-Vinaigrette, Tomaten & geriebenem Schafskäse |
9,90 € | |||||||||
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Hauptspeisen
Burger |
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| Veggie Burger Vegetarisch hausgemachte Gemüseboulette mit Salat, Tomaten & Mayonnaise, dazu Pommes |
11,50 € | |
| Chicken Burger gebratenes Hähnchenbrustfilet mit fruchtiger Curry-Mayonnaise, Salat & Tomate, dazu Pommes |
11,90 € | |
| Hamburger hausgemachter Rindfleisch Burger vom Grill, mit Salat, Tomate, Zwiebeln, Gewürzgurke & Burgersauce, dazu Pommes |
12,90 € | |
| GRAND Cheeseburger hausgemachter Rindfleisch Burger vom Grill, mit Salat, Tomate, Zwiebeln, Gewürzgurke, Cheddar Käse, Bacon & BBQ-Sauce, dazu Pommes |
13,90 € | |
Dit is Berlin |
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| Berliner Currywürste in hausgemachter Currysauce mit Pommes |
11,90 € | |
| Würstchen-Spieße "Spezial" mit Berliner Currywurst, Nürnberger Würstchen, Thüringer Rostbratwurst & frischem Gemüse, dazu hausgemachte Currysauce & Baguette |
12,90 € | |
| Kalbsleber „Berliner Art“ mit gebratenen Äpfel und Zwiebeln, dazu Stampfkartoffel und Soße |
13,50 € | |
Internationales |
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| Gebackener Ziegenkäse Vegetarisch mit Honig und Thymian, dazu getrocknete Tomaten, Pflaumenmouse, Oliven & Baguette |
12,90 € | |
| Champignons gefüllt mit Spinat Vegetarisch überbacken mit Gorgonzola, serviert auf Blattspinat |
12,90 € | |
| Chicken Curry mit Kokosmilch Hähnchenbrust mit Gemüse und frischen Früchten in fruchtiger Kokosmilch-Currysauce, dazu Basmatireis |
12,90 € | |
| Jägerschnitzel paniertes Schweineschnitzel mit Champignon-Rahmsauce & Pommes |
13,50 € | |
| Pollo Gorgonzola Hähnchenbrustfilet auf Blattspinat mit leichter Gorgonzola-Sahnesauce & Rosmarinkartoffeln |
14,90 € | |
| Gegrillte Schweinemedaillons auf grüner Pfeffercremesauce, an Brokkoli & Rosmarinkartoffeln serviert |
14,90 € | |
| Wiener Schnitzel vom Kalb mit lauwarmem hausgemachtem Kartoffelsalat oder mit Bratkartoffeln, Speck & Zwiebeln |
17,90 € | |
| Rumpsteak mit Röstzwiebeln auf Thymianjus mit Rosmarinkartoffeln & Grilltomate |
17,90 € | |
| Grillteller Grande Rumpsteak, Schweinefilet und Hähnchenbrust mit Kräuterbutter, Röstgemüse & Rosmarinkartoffeln |
24,50 € | |
| STEAK vom Grill mit hausgemachter Kräuterbutter8,G | ||||||||||
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Pasta |
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| "De Cecco" Pasta - 100 % Hartweizennudeln |
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| Penne all' Arrabbiata Vegetarisch Tomatensauce mit Chili, Knoblauch & Parmesan |
8,90 € | |
| Ragù alla Bolognes Spaghetti mit Rinderragout, Kräutern & Parmesan |
10,90 € | |
| Spaghetti alla Carbonara frisch zubereitet mit Speck, Zwiebeln, Ei, Parmesan & Sahne |
11,90 € | |
| Lasagne al Forno hausgemacht mit Rinderragout, Béchamelsauce überbacken mit Mozzarella |
11,90 € | |
| Ravioli Vegetarisch Teigtaschen gefüllt mit Spinat & Ricotta Käse auf fruchtiger Tomatensauce mit Basilikum |
12,90 € | |
| Tagliatelle Pollo Hähnchenbrustfiletstreifen & frische Champignons in Parmesancremesauce |
13,90 € | |
| Spaghetti mit Scampi gebratene Scampi mit Cherrytomaten, abgeschmeckt mit etwas Knoblauch & Basilikum |
13,90 € | |
Fisch |
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| Zander gebraten auf feiner Weißweinsauce mit Tomaten, Kapern, und Oliven, dazu Blattspinat & Salzkartoffeln |
15,90 € | |
| Gebratener Lachs an Blattspinat, Rosmarinkartoffeln & Grilltomate |
16,90 € | |
Pizza & Flammkuchen |
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| Alle Pizzas mit Tomatensauce & Mozzarella | ||
| Pizza Margherita Vegetarisch | 7,50 € | |
| Pizza Salami | 8,90 € | |
| Pizza Tonno mit Thunfisch & Zwiebeln | 9,90 € | |
| Pizza Vegetariana Vegetarisch mit Zucchini, Aubergine & Paprika |
9,90 € | |
| Pizza Pollo mit Hähnchen, Knoblauch, Paprika & Creme frâche |
11,90 € | |
| Pizza Capricciosa mit Salami, gekochtem Schinken, frischen Champignons & Oliven |
11,90 € | |
| Pizza Parma mit Rucola & Parmesan | 12,90 € | |
| Flammkuche Vegetarisch mit Schmand, Paprika, Rucola & Parmesan |
7,90 € | |
| Flammkuchen Original mit Schmand, Speckwürfeln & Zwiebeln |
8,90 € | |
| Flammkuchen Parma mit Schmand, Parmaschinken, Rucola & Parmesan |
12,90 € | |
für die Kleinen
bis 12 Jahre
Spaghetti al Pomodoro
mit hausgemachter Tomatensauce
5,90 €
Spaghetti Bolognese
hausgemachte Tomatensauce mit gemischtem Hackfleisch
6,90 €
Pizza Margherita
mit Tomatensauce, Mozzarella und frischem Basilikum
5,90 €
Pizza Salami
mit Tomatensauce, Mozzarella und Salami
6,90 €
Andere Speisen sowie Ausmahlbilder und Bundstifte haben wir gern für Ihre Kinder!
Süßes
Hausgemachtes Dessert |
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| Tiramisu Löffelbiskuit mit Mascarpone-Amaretto-Creme |
5,90 € | |
| Apfelstrudel Blätterteig gefüllt mit Äpfeln, Rosinen, Mandeln, dazu Vanilleeis und Schlagsahne |
6,90 € | |
| Obstplatte für 2 Personen | 12,90 € | |
Eis |
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| finden Sie in unserer Saison-Eiskarte | ||
Kuchen & Torten |
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| finden Sie in unserer Kuchenvitrine | ||
